托福（TOEFL）和雅思（IELTS）是国外大学对于非英语国家留学生的英语水平测试，它们都包含听力、阅读、写作、口语四个模块，但是在一些细节上存在差异。
1. 地域差异：托福主要针对美国，而雅思则更多地面向英联邦国家。
2. 口语考察差异：托福口语考察形式更加严谨，要求考生就特定话题给出正反两方面的观点，而雅思则更加强调沟通和交流的能力。
3. 阅读考察差异：托福阅读更加深入探究话题，并在读后问题中加入细节考察，而雅思阅读则着重考察考生理解文章的能力。
4. 写作考察差异：托福写作主要是分析问题，提出解决方案，而雅思则更注重考生的思辨能力，需要考生在文中涉及对于问题的看法、政策和课程。
5. 机考与人考：托福是机考，雅思分为机考和人考（口语是人考），对于不擅长面对屏幕或键盘的考生而言，雅思人考更为友好一些。
综上所述，虽然托福和雅思都可以作为留学英语水平的证明，但是由于存在诸多差异，申请者需要根据自身情况和申请国家的要求，选择其中一种进行备考。